Los biocidas se definen como sustancias activas y preparados que contienen una o más sustancias activas, presentados en la forma en que son suministrados al usuario, destinados a destruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la acción o ejercer un control de otro tipo sobre cualquier organismo nocivo por medios químicos o biológicos.
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Los fertilizantes son en las plantas el equivalente a parte de los alimentos para los seres humanos. 
Son aquellos productos utilizados en los tratamientos de las plantas en la agricultura convencional y biológica, para mantener cosechas sanas protegiéndolas contra plagas y enfermedades. Entre los productos fitosanitarios encontramos: